La Foire de Saint-Ours en 2020 a célébré sa 1020ème édition. Plus de mille artisans exposent leurs œuvres les 30 et 31 janvier dans les rues du centre historique. Ce sont deux jours de fête, qui attirent des centaines de milliers de visiteurs.
La Foire de Saint-Ours célèbre la créativité et le savoir-faire des montagnards. Ce grand événement populaire met en avant l'identité valdôtaine.
Au Moyen Âge, la foire se tenait dans le village d'Aoste, dans les environs de la collégiale qui porte le nom de Saint-Ours. Les légendes racontent que tout a commencé devant l'église où le Saint, qui a vécu avant le 9ème siècle, aurait eu l'habitude de distribuer aux pauvres des vêtements et des « sabots », chaussures en bois typiques encore présentées aujourd'hui à la foire.
Désormais, tout le centre-ville participe à l'événement, à l'intérieur et à proximité des murs romains.
À la foire, on trouve toutes les activités traditionnelles : sculpture et sculpture sur bois, travail de la pierre à savon, fer forgé et cuir, tissage de drap (tissu en laine travaillé sur d'anciens métiers à tisser en bois), dentelle, osier, articles ménagers, escaliers en bois, tonneaux...
Une visite à la foire de Saint-Ours est donc une expérience extraordinaire et inoubliable, à vivre intensément du point de vue émotionnel. En fait, ce n'est pas tant l'aspect commercial qui pousse les exposants à participer à la foire mais le désir de sortir de leur atelier pour chercher le contact avec un public qui apprécie le travail de qualité et la créativité, fruit de traditions séculaires. De même, ceux qui visitent la foire ne cherchent pas seulement à faire un bon achat, peut-être utile dans la vie quotidienne, ou un objet de qualité pour embellir la maison, mais aussi à « respirer » une atmosphère unique.
La foire de Saint-Ours, c'est aussi de la musique et du folklore, et l'occasion de déguster des vins et des produits typiques de la Vallée d'Aoste.
Le pavillon œnogastronomique accueille en effet les produits alimentaires typiques de la région.
Cette fête populaire atteint son paroxysme avec la « Veillà », la veillée de la nuit du 30 au 31 janvier, qui voit les rues du centre-ville illuminées et bondées jusqu'à l'aube.
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